萧县炒碗怎么做
萧县的炒碗起源于上世纪90年代的农村小吃铺，炒碗经济实惠。是萧县地区特色美食。
萧县炒碗有辣子鸡炒碗、羊肚炒碗、老味肉片炒碗、杂菜炒碗、白鸡丝汤，红烧过油鲤鱼、拔丝鸡蛋、大肠豆腐、千子滑脊、凉拌西红柿、凉拌萝卜丝等。
做法：
1、烧好鸡汤或大骨头汤，用油炸好辣椒、葱、姜、蒜等；
2、然后把配好的菜放在锅内炒熟，浇上高汤再进行翻炒；
3、起锅时候放适量胡椒等调味品即可。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
