菜谱什么是三杯兔啊
材料：一只兔子，一杯生抽，一杯料酒，半杯白糖，一段葱，若干片姜，若干瓣蒜，少许醋，若干大料。
三杯兔做法如下：
从市场买回来的整只兔子大刀斩成若干块，泡水去血，在淋干备用；葱白切大段，姜切大片，蒜整瓣压碎，铺在砂锅底；把剁好的兔子块放入砂锅中铺好，再依次倒入半杯糖，一杯酒和一杯酱油，不用加水，再放入两三个大料；砂锅盖上锅盖，大火加热到第一次开锅，倒入醋，再转中火，加锅盖炖二十到三十分钟；最后大火收汁，可放入香菜。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
