请问炖豆腐都放什么调料
炖豆腐原料:豆腐三块,猪肉片一两,熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片、香菜段适量。
佐料:盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许。
制作过程:
将豆腐切成三角块或者小方条块,用开水烫一下。锅内放少量油,油热用葱、姜丝炸锅。然后放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒。添入适量高汤,再放进盐、花椒水、豆腐。再用慢火炖四五分钟,放上味素、香菜段即可出锅。炖豆腐就制作完成了。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!