网红糯米果的做法和配方
1、取200克糯米粉，加入50克玉米淀粉和50克白糖，搅拌成面糊上锅蒸25分钟。
2、出锅后趁热加上10克黄油，带上一次性手套揉匀，然后冷藏醒发3小时以上。
3、醒发好后取一块面团擀成薄片，然后放上豆沙馅，再放上自己喜欢的水果，比如芒果、草莓，然后封口捏圆。
4、最后在包好的糯米果上面撒上可可粉、紫薯粉或者抹茶粉即可。
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