冻肉丝的腌制方法

制作材料:500克肉丝,250克水,10克盐,8克味精。

冻肉丝的腌制方法:

1、将肉丝和水倒入容器内。

2、将容器中的肉丝和水顺时针绞打到一起。

3、将鸡蛋放入容器内继续绞打。

4、在容器内加入20克生粉继续绞打20秒。

5、再在容器内加入15克食用油绞打10秒即可。

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