焖烧杯酸奶怎么做

用料:

焖烧杯或保温杯,纯牛奶,酸奶发酵剂,开水。

做法:

1、用开水浸泡牛奶五分钟左右;

2、泡牛奶的同时,焖烧杯保温杯倒入开水,盖上盖子,摇晃,对其杀菌;

3、五分钟后取出牛奶,用勺子蘸一滴奶滴在手背上,要感觉到温热但是不烫手;

4、把牛奶倒入焖烧杯,加入发酵剂,用开水烫过的勺子搅拌均匀;

5、白糖蜂蜜做好之后放一包发酵剂配1000毫升的牛奶;

6、发酵6~8个小时以上。

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