桃胶泡2个小时可以煮吗

根据情况而定。桃胶的干湿程度、冷热水浸泡等,都会影响桃胶的泡发时间。一般冷水浸泡干硬的桃胶需要10小时左右才能够完全泡发;但如果桃胶本身比较湿,且是用热水浸泡,2小时也可能完全泡发,拿去煮制。

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