夏天做包子一斤面加多少克碱
做包子一斤面加2到5克食用碱即可。
包子做法：
1、将面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀，扒坑；
2、在坑内加入温水，放入豆油，抄拌揉合成面团稍醒1小时左右；
3、待面醒好后，做成自己想做的包子；
4、把做好的生坯摆入屉内，锅内放入冷水，再插电蒸13分钟即可。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
