天麻炖洋鸭的制作方法

食材:天麻15克、生地黄30克、鸭子1只(500克)、精盐和味精各适量。

步骤:

1、鸭去内脏并洗净;

2、天麻和生地黄洗净后切片,精盐与味精与鸭子用沙锅共炖,直至鸭烂熟;

3、食肉饮汤,宜经常食用。

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