麻辣猪肉的火锅具体做法
材料：猪肉，瘦肉，白菜，豆瓣，料酒，淀粉，盐，鸡精，干辣椒，花椒，葱，肉汤，油，酱油，糖，蒜，姜。
做法：
先在炒锅内倒入油，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，捞出待用。转大火，将葱段放入炒锅内炒香，再放入白菜炒断生，铺在大碗内待用。再放入郫县豆瓣和姜末炒香，直到炒出红油。加入肉汤，烧沸，再加入酱油，鸡精，糖调味。然后后将炸好的干辣椒和花椒剁碎加入，再加入蒜即可。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
