怎么样煎鸡蛋不会糊
1、首先，煎鸡蛋一定要热锅凉油，所以，先把锅烧热；
2、注意火候，小火，恒温；
3、再放油，油只要把锅底煎蛋的部位都涂上就行可以，不需要太多；
4、如果是色拉油，玉米油，花生油等不用把油烧热，稍微加温，就把鸡蛋放里，这样鸡蛋不会糊，也不会失去太多营养；
5、不要调火，保持小火，直到把蛋煎熟；
6、只要把握好了火候，和要点，至于是煎整蛋，散蛋都可以。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
