宜春美食

宜春大包子、包圆、炒扎粉、粉皮炒肉、南酸枣糕、冻米糖、宜丰松肉、板鸭、五香鸡、慈化鸡等。

1、宜春大包子是宜春着名小吃，以其独特的口味令许多市民朋友和游客朋友垂涎欲滴，口味咸香，肉味十足。

2、包圆，是江西省宜春市铜鼓县的特色小吃之一，包圆外皮是由芋头去皮煮熟捣成泥状，加入适量红薯粉拌匀糅合制成，吃起来软而不粘，鲜香可口，令人回味无穷。

3、炒扎粉，是江西省宜春地区的着名特色小吃之一，炒扎粉前，将扎粉用温水浸发至手捏不易断，洗净沥干水，然后炒制，口味鲜香。

4、粉皮炒肉，是宜春特色美食，味道香浓、口感丰富。

5、南酸枣糕，是宜春特色小吃，纯滑柔韧、口感独特。

6、冻米糖，是宜春特色小吃，味道甜美、百吃不厌。

7、宜丰松肉，是江西省宜春市宜丰县的传统特色美食之一，松肉可以加入调料上锅蒸或炒着吃，吃起来肉质酥烂，松软可口，香味浓郁。

8、板鸭，宜春特色美食，香酥嫩滑、余味回甜，味道非常不错，值得一试。

9、五香鸡，是江西省宜春市宜丰县的传统特色美食之一，成菜色泽鲜亮，造型美观，吃起来清香味美，肉质酥烂，皮脆骨香。

10、慈化鸡，这道美食最早起源在宜春市的慈化镇，是当地比较地道的一道农村美食，制作出来之后是越辣越感到香。